Nuestros
Embutidos
Congelados
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- CONGELADOS ARTESANALES
Nuestros embutidos frescos se entregan congelados a -18°c y son 100% naturales. El precio se calcula por kilo (ver detalle en cada producto). Los pesos y precios por pack son aproximados y referenciales.
Chorizo al Funghi
Chorizo al Funghi
Pack x 5 unidades
500grs. S/.30.00 aprox. (referencial)
Precio por kilo: S/.59.00
Profundo y aromático, hongos de Porcón y hongos negros para toque sutil y bien sabroso en la parrilla.
Presentación:
Pack de 5 unidades (aprox. 500gr.) empacado al vacío y congelado.
Vida útil:
6 meses (congelado).
Ingredientes:
Carne magra de cerdo Duroc y grasa de lomo (80% / 20%), Malbec, hongos negros, hongos de Porcón, especias y condimentos, 100% natural.
Envoltura:
Tripa de cerdo natural comestible
Cocción:
⌛⌛⌛
Fuego:
🔥🔥🔥
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Chorizo Criollo
Chorizo Criollo
Pack x 5 unidades
500grs. S/.29.00 aprox. (referencial)
Precio por kilo: S/.58.00
Inspiración argentina: Malbec, semillas de hinojo y pimentón ahumado, con el picor suave y bien balanceado.
Presentación:
Pack de 5 unidades (aprox. 500gr.) empacado al vacío y congelado.
Vida útil:
6 meses (congelado).
Ingredientes:
Carne magra de cerdo Duroc y grasa de lomo (80% / 20%), Malbec, ají mirasol, hinojo, paprika, pimentón ahumado, especias y condimentos, 100% natural.
Envoltura:
Tripa de cerdo natural comestible
Cocción:
⌛⌛⌛
Fuego:
🔥🔥🔥
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Chorizo de Hierbas Andinas
Chorizo de Hierbas Andinas
Pack x 5 unidades
500grs. S/.28.00 aprox. (referencial)
Precio por kilo: S/.56.00
Aroma herbal inconfundible a romero y tomillo. fresco, agradable y perfecto para las brasas.
Presentación:
Pack de 5 unidades (aprox. 500gr.) empacado al vacío y congelado.
Vida útil:
6 meses (congelado).
Ingredientes:
Carne magra de cerdo Duroc y grasa de lomo (80% / 20%), Malbec y Sauvignon Blanc, hongos negros, culantro, mejorana, orégano, romero, tomillo, especias y condimentos, 100% natural.
Envoltura:
Tripa de cerdo natural comestible
Cocción:
⌛⌛⌛
Fuego:
🔥🔥🔥
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Chorizo de Miel de Rocoto & Kión
Chorizo de Miel de Rocoto & Kión
NUEVO!!
Pack x 5 unidades
500grs. S/.29.00 aprox. (referencial)
Precio por kilo: S/.58.00
Un agradable dulzor, el sabor del rocoto y un punto sutil de picante que carameliza al fuego. Sabroso y perfecto para la parrilla.
Presentación:
Pack de 5 unidades (aprox. 500gr.) empacado al vacío y congelado.
Vida útil:
6 meses (congelado).
Ingredientes:
Carne magra de cerdo Duroc y grasa de lomo (80% / 20%), jalea de rocoto y kión casera, especias y condimentos, 100% natural.
Envoltura:
Tripa de cerdo natural comestible
Cocción:
⌛⌛⌛
Fuego:
🔥🔥+🔥🔥🔥
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Chorizo de Queso Azul
Chorizo de Queso Azul
Pack x 5 unidades
500grs. S/.35.00 aprox. (referencial)
Precio por kilo: S/.70.00
Queso azul danés intenso y cremoso, con Malbec y un toque de Pisco. Un picor suave que equilibra. Para amantes del queso azul.
Presentación:
Pack de 5 unidades (aprox. 500gr.) empacado al vacío y congelado.
Vida útil:
6 meses (congelado).
Ingredientes:
Carne magra de cerdo Duroc y grasa de lomo (80% / 20%), Malbec, Pisco Quebranta, hongos negros, queso azul danés, especias y condimentos, 100% natural.
Envoltura:
Tripa de cerdo natural comestible
Cocción:
⌛⌛⌛
Fuego:
🔥🔥🔥
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Chorizo Parrillero
Chorizo Parrillero
Pack x 5 unidades
500grs. S/.26.00 aprox. (referencial)
Precio por kilo: S/.52.00
Un clásico que deja brillar el sabor natural y la calidad de la carne. Perfecto para la parrilla y buenazo en sándwich.
Presentación:
Pack de 5 unidades (aprox. 500gr.) empacado al vacío y congelado.
Vida útil:
6 meses (congelado).
Ingredientes:
Carne magra de cerdo Duroc y grasa de lomo (80% / 20%), un toque de hongos negros, especias y condimentos, 100% natural.
Envoltura:
Tripa de cerdo natural comestible
Cocción:
⌛⌛⌛
Fuego:
🔥🔥🔥
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Mix de Chorizos
Mix de Chorizos
Pack X 6 unidades
600grs. S/.38.00 aprox. (referencial)
Precio por kilo: S/.63.00
Todas las variedades en un solo pack: 6 chorizos distintos para degustar, descubrir y compartir.
Presentación:
Pack de 6 unidades (aprox. de 600gr.) empacado al vacío y congelado.
Vida útil:
6 meses (congelado).
Incluye:
01 Parrillero + 01 Criollo + 01 Queso Azul + 01 Hierbas Andinas + 01 Miel de Rocoto + 01 Funghi. 100% naturales.
Envoltura:
Tripa de cerdo natural comestible
Cocción:
⌛⌛⌛
Fuego:
🔥🔥🔥
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Chistorras
Chistorras
Pack X 1 unidad
250grs. S/.13.00 aprox. (referencial)
Precio por kilo: S/.52.00
Chistorra fresca al Sauvignon Blanc, con pimentón ahumado y paprika. Ideal para darle carácter a cualquier parrilla.
Presentación:
1 unidad (entre 200gr. y 400gr.) empacada al vacío y congelada.
Vida útil:
6 meses (congelada).
Ingredientes:
Carne magra de cerdo Duroc y grasa de lomo (75% / 25%), Sauvignon Blanc, pimentón ahumado, especias y condimentos, 100% natural.
Envoltura:
Tripa bovina natural comestible
Cocción:
⌛⌛
Fuego:
🔥🔥🔥
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Morcillas
Morcillas
Pack X 6 unidades
220grs. S/.13.00 aprox. (referencial)
Precio por kilo: S/.58.00
La clásica sin cereales, en tamaño cóctel para picotear. Hierbas y un toque picante en un balance jugoso y sabroso.
Presentación:
Pack de 6 unidades precocidas (aprox. 220gr.) empacadas al vacío y congeladas. Pre- cocidas (escaldadas a 80°c).
Vida útil:
6 meses (congelado).
Ingredientes:
Carne magra de cerdo Duroc y grasa de lomo (65% / 35%), sangre porcina en polvo, Sauvignon Blanc, perejil, hierba buena, nuez moscada, cebolla, especias y condimentos, 100% naturales.
Envoltura:
Tripa bovina natural comestible
Cocción:
⌛⌛
Fuego:
🔥🔥🔥
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Salsiccia de Panceta
Salsiccia de Panceta
Pack X 4 unidades
500grs. S/.39.00 aprox. (referencial)
Precio por kilo: S/.79.00
Panceta molida en grueso y embutida. Cerdo Duroc al máximo: ¡Sólo sal y pimienta! Son chicharrón a la parrilla!!
Cocción Recomendada:
Parrilla a fuego indirecto hasta que este cocida, ábrela o córtala y dale una pasada por fuego directo para dorar.
Presentación:
Pack de 4 unidades (aprox. 500gr.) empacada al vacío y congelada.
Vida útil:
6 meses (congelado).
Ingredientes:
100% panceta Duroc sin piel y sin hueso, sal y pimienta. 100% natural.
Envoltura:
Tripa de cerdo natural comestible
Cocción:
⌛⌛⌛⌛
Fuego:
🔥🔥+🔥🔥🔥🔥🔥
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Salsiccia Frankfurt
Salsiccia Frankfurt
¡NUEVA!
Pack X 4 unidades
450grs. S/.25.00 aprox. (referencial)
Precio por kilo: S/.56.00
Una Salchicha tipo Frankfurter a nuestro estilo, sabrosa, sabor ahumado, de tamaño contundente. Lo mejor; ¡Son 100% naturales!
Presentación:
Pack de 4 unidades precocidas (aprox. 450gr.) empacadas al vacío y congeladas. Pre-cocidas (escaldadas a 80°c).
Vida útil:
6 meses (congelado).
Ingredientes:
Carne magra de cerdo Duroc y grasa de lomo (80% / 20%), leche en polvo, humo condensado, pimentón ahumado, nuez moscada, especias y condimentos, 100% naturales.
Envoltura:
Tripa de cerdo natural comestible
Cocción:
⌛⌛⌛
Fuego:
🔥🔥🔥
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